Chipirones en su tinta
Chipirones en su tinta caseros: tiernos y guisados en una salsa negra de cebolla, pimiento y tomate con aceite de oliva virgen extra. Con...
Recetas con aceite de oliva virgen extra
Recetas caseras con aceite de oliva virgen extra: guisos, pescados, ensaladas, postres y platos andaluces de siempre, paso a paso y con raciones y tiempos. Todas hechas con el aceite de nuestra cooperativa de Huelva.
Bacalao a la vizcaína
Bacalao a la vizcaína tradicional: lomos confitados en aceite de oliva virgen extra con salsa de pimiento choricero y cebolla pochada. Paso a paso.
Salsa verde para pescado: merluza en salsa verde
Cómo hacer la salsa verde para pescado de siempre, con ajo, perejil, vino blanco y aceite de oliva virgen extra. Merluza en salsa verde...
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao caseros, huecos por dentro y dorados por fuera, fritos en aceite de oliva virgen extra. El aperitivo de Cuaresma paso a...
Bacalao con tomate
Bacalao con tomate casero: lomos rebozados y fritos en aceite de oliva virgen extra y guisados en un sofrito lento de tomate, cebolla y...
Chipirones a la plancha
Chipirones a la plancha tiernos y dorados en dos minutos, con un aliño de ajo, perejil y aceite de oliva virgen extra en crudo....
Tortas de aceite caseras
Tortas de aceite caseras, finas y crujientes, con aceite de oliva virgen extra, anís en grano y ajonjolí. La receta andaluza paso a paso...
Patatas a lo pobre
Patatas a lo pobre confitadas a fuego lento en aceite de oliva virgen extra con cebolla y pimiento. La guarnición andaluza de siempre, paso...
Migas con chorizo y panceta
Migas de pan con chorizo, panceta, ajos y pimientos fritos, salteadas en aceite de oliva virgen extra hasta quedar sueltas y doradas. Receta tradicional.
Gambas al ajillo
Receta de gambas al ajillo paso a paso: gambas, ajo laminado y guindilla en cazuela de barro con aceite de oliva virgen extra. Listas...
El aceite de estas recetas, directo de la almazara
Garrafas, latas y botellas de AOVE de nuestra cooperativa, con la Verdial como variedad principal y envío a toda la península.