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Desde el olivar

Blog

Noticias, novedades de cosecha y recetas elaboradas con AOVE de variedad Verdial, directamente desde la cooperativa de Paterna del Campo.

— artículos publicados
Brochetas de boniato glaseado con naranja, miso y miel

Brochetas de boniato glaseado con naranja, miso y miel

IngredientesAceite de Oliva Virgen Extra.2 boniatos.1 naranja pequeña.1 cucharadita de miso.1 pizca de canela molida.2 cucharadas de miel.1 cucharada de salsa de soja.Media cucharada de salsa inglesa.Vinagre.Cebollino fresco.Sal.ElaboraciónPara…

Tostada con AOVE y tomate

Tostada con AOVE y tomate

IngredientesPan para tostadas (preferentemente tipo rústico o integral).Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).Tomate maduro.Sal al gusto.ElaboraciónTuesta el pan hasta que esté crujiente y dorado.Corta el tomate por la…

Magdalenas de azahar y aceite de oliva

Magdalenas de azahar y aceite de oliva

Ingredientes80 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Olipaterna.75 g de azúcar.Media cucharada de ralladura de naranja.2 huevos.Media cucharada de azahar.110 g harina de repostería.Media cucharada de levadura…